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延安旅游Yanan
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从枣园到桥儿沟鲁迅艺术学院,延安的每一方热土,都能让你感受到延安独特而神奇的魅力和延安精神的真谛。

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贝母鸡热度 3416

贝母是药用植物中的“名门望族”,九寨沟、黄龙一带有川贝和暗紫贝母两种。它性味苦甘...

奶渣包子热度 3403

奶渣包子顾名思义就是用奶渣做陷,新鲜的奶渣酸酸的,白白的,可以用来做馅,奶渣包子...

酸菜汤热度 3383

酸菜汤不仅味道好,还可以调节口味,增大食欲,增加胃酸的分泌,起有条有理消化的作用...

钱钱饭热度 1234

钱钱饭由粗粮精制。原料为黑豆,经过浸泡,放在碾上压成片,形如铜钱,所以百姓称“钱...

蜜汁南瓜热度 1216

用陕北优质八棱南瓜削皮去籽,平剖两半,再顺天然瓜沟切为若干小瓣,拼复完整,入锅蒸...

油馍馍热度 1204

圆形,环状,炸熟后,金黄似铜钱,在延安民俗中是富裕吉祥的象征。成品是中间有孔的小...

洋芋擦擦热度 1190

洋芋即土豆,陕西境内多把土豆称作“洋芋”。把洋芋用擦子擦成寸长的薄片,拌入花椒、...

抿节热度 1178

抿节在陕北方言中读“抿节儿”,也写作“抿尖”,是一种面食。原料由豌豆和麦子磨合而...

果馅热度 1168

把面粉加油和匀,擀成长片,卷起压窝,包入调好的馅,放入烤炉反复翻烤至熟。口味酥香...

羊杂碎热度 1158

羊的头、蹄、血、肝、心、肠、肚、肺等烩制而成,有很好的滋补效果。羊杂碎可炒、可烩...

荞面饸饹热度 1148

由荞麦制作成粉条状,与羊腥汤相配食用,味道鲜美可口。在陕北民间有“荞面饸饹羊腥汤...

煎饼热度 1133

由精制荞麦糁加工而成,可与豆腐干、热豆腐、各种炒菜相配。食用方法多样,凉爽味鲜,...

凉粉热度 1113

凉粉是陕北特色风味小吃之一,用绿豆粉面制作的叫“绿豆凉粉”,用扁豆粉面制作的叫“...

油糕热度 1103

油糕又叫年糕、枣糕,是陕北最具代表性的地方风味小吃之一,以黍科糜子、大枣为原料,...